ぎゃー、12月。やる事てんこ盛り。やだなー。 といいつつ、今日知ったあれこれ。 たまたま見た朝のHGが出てた番組の料理コーナーで、料理研究家のなんとか さん作の塩マーボードーフ。麻婆豆腐の名前の由来は、100年前の四川省で あばた(麻)のあるお…
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